Das kommt meinen Kindern nicht in die Brotdose!
Daniel: "Hey Sabrina, schön, Dich wiederzusehen! Stell Dich doch kurz unseren Leserinnen und Lesern vor, besonders denen, die Dich vielleicht noch nicht kennen."
Sabrina Dogan: "Ich bin Ehefrau, Mutter eines fast 4-jährigen Sohnes, 7-fache Patentante, Dentalhygienikerin mit Herzblut und Leidenschaft (in einer Zahnarztpraxis im Raum Heidelberg), Referentin, Coach, Autorin für Fachpublikationen, Mentorin und noch einiges mehr …"
Sabrina Dogan zum Tag der Zahngesundheit
Daniel: "Heute, am Tag der Zahngesundheit, möchte ich Dich als Dentalhygienikerin und Mutter fragen: Welche kreativen und zahngesunden Ideen hast Du für die Brotdosen unserer Kleinsten?"
Sabrina Dogan: "Während einer Fortbildung habe ich mal gehört, alles was sehr gut schmeckt, klebrig und süß ist, sei schädlich für unsere Zähne. Zugegeben, das ist schon lange her, trifft aber dennoch auch heute noch ganz gut die Eigenschaften, welche zahnschädliche Lebensmittel und Getränke umschreiben.
Rohkost, Gemüse, Obst, Vollkorn- und Milchprodukte sind daher die Favoriten für die Brotboxen unserer Kinder. Weißbrot, süße Brotaufstriche, Süßgebäck, Schokolade und Co. sind in vielen Einrichtungen (Kitas und Vorschulen) sogar verboten. Allerdings sollte man es so nicht ausdrücken, denn Verbote können oft das Gegenteil bewirken.
Unser Louis freut sich zum Beispiel über verschiedenartiges frisches Obst und Gemüse in kleinen Portionen, ein Vollkornbrot mit Frischkäse und als Zugabe Reiswaffeln zum Knabbern. Um die Motivation zu steigern, arbeite ich manchmal mit speziellen Formen und Ausstechern (derzeit sind neben dem Zahn und der Zahnfee ganz klar Dinos angesagt), denn schließlich isst das Auge ja mit!"
Ideen für die Brotdose
Daniel: "Nicht alles ist gleich gut für die Brotbox geeignet, besonders an heißen Sommertagen, wenn man an leicht verderbliche Fleischwaren oder Milchprodukte denkt. Hast Du hier einen Tipp für uns?"
Sabrina Dogan: "Tatsächlich war das eine der ersten Fragen, die ich mir stellte, als unser Sohn in den Kindergarten kam. Es gibt Brotdosen mit integriertem Kühlpad oder Kühlakku sowie Taschen mit zusätzlicher Isolierfunktion, die helfen, die Lebensmittel frisch zu halten."
Daniel: "Du hast auch erwähnt, dass in einigen Kitas nicht alle Speisen und Getränke erwünscht sind. Gibt es hierzu genaue Vorgaben?"
Sabrina Dogan: "Das ist natürlich sehr individuell und abhängig von der jeweiligen Einrichtung. Aber ja, solche Vorgaben gibt es. In unserem Kindergarten werden beispielsweise ganztägig Wasser, Mineralwasser und Tee angeboten, und eigene Getränke dürfen nicht mitgebracht werden.
Mir als Mutter und Zahnfee ist es wichtig, dass mein Kind eine Brotdose hat, die es selbstständig gut öffnen und schließen kann, dass die Freude über den zahnfreundlichen sowie gesunden, mit Liebe vorbereiteten Inhalt gegeben ist und auch, dass Naschen zu besonderen Anlässen kein Verbrechen ist – sofern die Zähne mindestens zweimal täglich ihr Pflege-Ritual abbekommen!"